"Прикамская кухня-2011" - сладкая сказка в профессиональном исполнении

В Перми, в спорткомплексе им. Сухарева, начал работу кулинарный фестиваль "Прикамская кухня - 2011". Яркое и значимое мероприятие пройдет под патронажем министерства развития предпринимательства и торгового бизнеса Пермского края, при содействии областной ассоциации кулинаров.

6 и 7 декабря, в помещении имитирующем интерьер для кухни, молодые профессионалы кулинарного мастерства представят произведения искусств из сливочного масла, теста, шоколада, карамели, макарон и различных круп.

Кроме того, будут проведены мастер классы, пройдет показ мод, причем в качестве нарядов на манекенщицах будут представлены кулинарные импровизации из фруктов и продуктов питания. А также, на суд зрителей будут выставлены сладкие пано, картины и композиции из специй, кофе, сухариков, шоколадной помады и различных зерновых и бобовых растений.

В рамках фестиваля состоятся конкурсы: национальной кухни, обеденного стола и романтического ужина. Это командные экспромты, которые будут оцениваться жюри, в состав которого войдет гость фестиваля ас ресторанного бизнеса Москвы, Денис Яхно.

Опубликовано 08.12.2011